Toutes nos recettes de bouchées à la reine et de vol-au-vent
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750 GrammesChef Damien
Une recette rapide et gourmande ? 😍 Cuisinez des bouchées à la reine au poulet et champignons de Paris. 🍄 Pour vos bouchées à la reine, il vous faudra : 6 bouchée feuilletée à garnir ou vol au vent 1 blanc de poulet 10 champignons de Paris 50 g de farine 50 g de beurre 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de noix de muscade Sel ou sel fin Poivre Commencez par préparer la béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez la farine et mélan
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