La recette que vous attendiez toutes... tan tan..... LE FLAN PARISIEN Verdict de mes cobayes : excellent !! (père, mère, frère, belle soeur, autre monsieur, fils ...

Ce vendredi, Jérôme Prod’homme reçoit Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, Monsieur Édouard, boucher, Florence Gallard et sa fille Gabrielle, fondatrice de Quichette au Canada, ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Foncez un moule avec la pâte feuilletée. Déposez une feuille de papier de cuisson, garnissez de légumes secs, puis enfournez 40 mn. Laissez refroidir et ôtez les ...

Dégustez ce dessert délicat aux saveurs de fleur d’oranger et fruits frais. Ajoutez quelques amandes concassées pour une touche croquante. Mélangez la farine, le sucre glace et le sel dans un saladier ...

La galette des rois, on en raffole, mais avez-vous déjà songé à sortir un peu des sentiers battus ? Voici la recette qui va vous faire aimer la nouveauté ! Vous aimez la tarte au flan et ne jurez que ...

C'est ou dans un moule à tarte avec la pâte feuilleté en dessous ou dans un moule à gâteau basique mais sans la pâte Je viens de le faire dans un moule souple, profond et il a parfaitement bien pris, ...

Dessert incontournable de nos boulangeries, le flan pâtissier ou tarte au flan, pour les puristes, cache une origine bien plus noble qu’on ne l’imagine. Dans l’émission Historiquement vôtre, Olivier ...

Foncez la pâte brisée sur un moule beurré et fariné, piquez le fond à l'aide d'une fouchette et faire cuire 10 mn dans un four à 160°C (thermostat 7). Dans une casserole, faire bouillir le lait, le ...