En el corazón del bullicioso barrio de Samran Rat, en Bangkok, la chef Supinya Junsuta, conocida mundialmente como “Jay Fai", ha convertido un sencillo puesto de comida callejera en un símbolo de ...
A nadie sorprende que las 11 mesas de Quintonil siempre estén ocupadas o que las reservas se agoten con semanas de anticipación. La lista de The World’s 50 Best lo catalogó como el mejor restaurante ...
Cuando en casa de José Andrés la nevera estaba vacía, la cocina se llenaba de ingenio en manos de la madre del chef, que ...
To read this story in English, click here. En su cocina en North Salt Lake, la chef Wendy Juarez se está preparando para cortar una calabaza, y aunque está cerca de Halloween, no está tallando una ...
Andrés Manuel López Obrador ama los tamales de chipilín y otros platillos mexicanos. En sus giras por el país dejó toda una ruta de restaurantes con aprobación presidencial, como los burritos de El ...
Las personas que pasen por los grandes portones de bronce que custodian su restaurante, propios de una novela de fantasía medieval, encontrarán una forma muy diferente de vivir la gastronomía tal y ...
La Paz, 15 abr (EFE).- El chef Sean Sherman, perteneciente a la nación indígena Oglala Lakota Sioux de Estados Unidos, preparó este martes una cena en Bolivia para reivindicar las cocinas indígenas ...
Cantón – Peruvian & Chinese Food es el proyecto del chef peruano Marco Espinoza que llega a Buenos Aires tras consolidarse en Brasil. La marca se distingue por fusionar la técnica asiática con ...